1. 显示 Xcode 包内容
第一步：进入应用程序找到“Xcode”，右键选择显示包内容；
2. 进入 Applications 文件夹
第二步：进入 /Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Applications目录；
3. 拷贝 Simulator.app 到应用程序
第三步：选中“Simulator.app”，拷贝此文件或选择制作替身（快捷方式）到Xcode.app所在的Applications（应用程序） 目录。
然后就可以像其他应用程序一样可以在 Launchpad（启动台）或程序坞中启动模拟器了。
标题：小记：在不打开 Xcode 的情况下独立启动 Simulator 模拟器
作者：Tanken
来源：http://pipe.b3log.org/blogs/Tanken/not-open-xcode-standalone-simulator